Рецепты для мультиварки

Запеканка с хеком и картофелем

    Запеканка с хеком – блюдо, которое готовится практически из того, что есть внутри холодильника. Это вам обойдется не очень дорого, но зато все родные и гости смогут наслаждаться нежнейшим вкусом этого блюда. И в приготовление вам поможет мультиварка.

    Ингредиенты

    • 400 грамм рыбы (хека);
    • 400 грамм картофеля;
    • 1 лук;
    • 1 морковь;
    • 50 грамм сливочного масла;
    • соль;
    • • приправы для рыбы – по своему вкусу.

    Рецепт приготовления блюда


    • Берем сливочное масло (половину), режем небольшими кусочками и кладем на дно мультиварки. Масло может быть сразу из холодильника. Очищаем картофель, нарезаем соломкой. На этом этапе приготовления блюда используем половину картофеля.
    • Выкладываем его внутри мультиварки по всей поверхности. Немножко солим. Картофель - первый слой нашей запеканки.
    • Делаем следующий слой блюда. Очищаем и натираем на терке морковь.
    • Теперь на очереди лук. Я думаю, лучше всего будет нарезать его не очень мелко, а полукольцами.
    • Сейчас готовим рыбу. Заранее мы должны достать хека из холодильника и разморозить, чтобы не было лишнего количества воды. Нарезаем, как вам нравится, желательно небольшими кусочками. И не забываем, учитывая свой вкус, посолить и поперчить блюдо. Если вы любители приправ для рыбы, тогда еще и добавляем их. На следующем этапе выкладываем уже нарезанные остатки лука.
    • Теперь кладем картофель, снова совсем чуть-чуть солим и перчим (в разумных пределах).
    • И последний штрих - бросаем остатки масла. И запеканка готова. Теперь осталось использовать мультиварку и испечь её. Готовить будем, используя режим “Выпечка”. Он будет длиться от 45 до 60 минут.
    • После звукового сигнала, открываем мультиварку, и аккуратненько достаем запеканку на тарелку. Украсим наше блюдо и угощаем гостей или родных.
    • Приятного всем аппетита!

    Похожие рецепты:


    Оставить комментарий

    Вступайте в нашу группу Вконтакте! Подписывайтесь на обновления!