Рецепты для мультиварки

Диетический хек с лимоном на пару

    Захотели вкусной, а главное здоровой и диетической пищи, хотите разнообразить домашнее ежедневное меню? Вам поможет вкуснейшая, низкокалорийная и очень полезная рыба хек. Одно из достоинств которой - это небольшое количество костей и не обременяющий процесс их извлечения. Для того чтобы пища сохранила свои полезные свойства и максимум витамином и минералов, готовить ее будем на пару в мультиварке.

    Ингредиенты

    • филе рыбы хек;
    • половина лимона;
    • приправа для рыбы.

    Рецепт приготовления блюда


    • Начинаем приготовление нашего диетического блюда с того, что берем филе хека и порционно его нарезаем, одинаковыми кусочками. Если филе рыбы замороженное, необходимо ее предварительно разморозить. Но, ни в коем случае не стоит делать это в микроволновой печи. Рекомендуется за несколько часов вытащить хек из морозильника и дать ему разморозиться при комнатной температуре.
    • Затем равномерно натираем каждый кусочек специальной приправой для рыбы. Она содержит все травы, которые будут подчеркивать изысканный вкус нашего блюда. Не забываем посолить по вкусу.
    • Готовые кусочки необходимо сбрызнуть соком лимона. Очень вкусно получится, если помимо сока, на каждый порционный кусок рыбы положить тоненькую дольку лимона. Наливаем в чашу мультиварки 1 литр холодной воды, сверху кладем емкость для готовки на пару, и равномерно на нее выкладываем кусочки рыбы.
    • Включаем мультиварку на режим «Готовка на пару», выставляем таймер. Готовим рыбу около 35-40 минут. В процессе готовки крышку мультиварки не открывать!
    • Приготовленную рыбу выкладываем на тарелки. Можно украсить соусом и зеленью. Приятного аппетита!

    Похожие рецепты:


    Один комментарией к записи “Диетический хек с лимоном на пару”

    1. Виктория пишет:

      Август 5th, 2014 в 3:26 пп

      Просто, и вкусно. Хек хорошая рыбка, а приправа подчеркивает вкус, больше ничего и не нужно

    Оставить комментарий

    Вступайте в нашу группу Вконтакте! Подписывайтесь на обновления!