Тушеные куриные желудочки

Мы все знаем, насколько нужными являются для наших организмов куриные желудочки. В себе они содержат множество полезных микроэлементов. Поэтому предлагаю приготовить тушеные куриные желудочки для обеда с вашей семьей. Вам только нужно подготовить нужные ингредиенты, а мультиварка сделает из вашего блюда само совершенство. Вам даже не придется готовить отдельно гарнир, вы получите два в одном. В результате ваша семья пообедает сытным, ароматным и безумно приятным на вкус блюдом.

Ингредиенты

400 грамм куриных желудочков;
4-5 штук картофеля;
3-4 лука;
майонез;
приправа для курицы – на ваше усмотрение.

Рецепт приготовления блюда

В первую очередь хорошенько моем и очищаем куриные желудочки. Главное – чтобы не осталось неприятного запаха. Для этого можно даже их немного подержать в слабом уксусном растворе.
Нарезаем их кубиками. Обязательно солим, добавляем перец и специи для курицы. Перемешиваем желудочки с майонезом. Чистим лук и разрезаем его полукольцами.
Открываем мультиварку, на дно первым слоем выкладываем желудочки, сверху на них вторым слоем кладем нарезанный ранее лук. Используем режим “Тушение”, устанавливаем время приготовления около 3 часов. Желудочки готовятся долго.
Пока мясо в стадии готовки, моем картофель, затем мы очищаем его от кожуры. Нарезаем его кубиками (не очень больших размеров). За 1 час до завершения режима, открываем крышку мультиварки, бросаем внутрь картофель. Продолжаем приготовления до конца режима. Когда прозвучит сигнал, значит блюдо готово. Раскладываем блюдо по тарелкам.
Подаем на стол наши тушеные желудочки в горячем виде. Желаю всем приятного аппетита!