Мясо по–мексикански

Предлагаю вам приготовить на обед мясо “с перчинкой”. Оно понравится всей вашей семье, а особенно мужчинам, вы сможете приятно их удивить. В приготовлении этого блюда вам поможет мультиварка, она сделает все намного быстрее и вкуснее. Да и времени у вас это отнимет совсем немного. Вы порадуете своих родных и гостей ароматным, остреньким, но безумно вкусным мясом. Все останутся сытыми и довольными.

Ингредиенты

300-400 грамм мяса;
2 лука;
1 упаковка мексиканской овощной смеси;
соль;
специи;
горчица.

Рецепт приготовления блюда

Вы можете для блюда взять само мясо либо же использовать ребра с мякотью. Хорошенько промываем мясо водой, разрезаем на крупные кубики.
Затем их полностью обмазываем горчицей, солью и специями.
Открываем мультиварку и на дно по всей поверхности выкладываем нарезанное мясо. Очищаем и нарезаем лук, лучше всего полукольцами. Кладем его сверху на мясо. Закрываем крышку, устанавливаем режим для приготовления – “Тушение”, длительность готовки – 2 часа.
Когда прозвучит сигнал, открываем крышку и добавляем к блюду овощную смесь из упаковки. Хорошенько все перемешиваем и закрываем. В составе смеси – горошек, морковка, кукуруза, красная фасоль, стручковая фасоль. Включаем тот же режим – “Тушение” и выставляем время, в течение которого блюдо будет готовиться. Это займет у вас еще 1 час.
Сигнал сообщит вам, когда оно будет готово. После завершения режима, открываем и достаем мясо. Раскладываем его по тарелкам и несем ставить на стол.
Обязательно преподносим гостям блюдо в горячем виде. Было бы отлично, если бы к основному блюду, вы приготовили еще и гарнир (например, тот же картофель). Приятного всем аппетита!