Рецепты для мультиварки

Куриный суп с макаронами

    Вместе с мультиваркой вы можете приготовить для своей семьи наваристый и ароматный куриный супчик. Это несложное блюдо, которое займет у вас минимум усилий, но даст вам непревзойденный результат. Курица считается полезным и диетическим продуктом, поэтому ваш суп можно будет подавать и взрослым, и детям.

    Ингредиенты

    • 300-400 грамм куриных бедрышек;
    • 5-6 штук картофелин;
    • 1 лук;
    • половинка моркови;
    • 3-4 столовые ложки томатной пасты;
    • макароны;
    • соль, специи – по вкусу.

    Рецепт приготовления блюда


    • Прежде всего, конечно, нам нужно отварить куриные бедра. Выкладываем их в мультиварку, где у нас уже должно быть налито примерно 2,5 литры воды, и включаем режим либо “Тушение” либо “Суп” (в зависимости от модели мультиварки). Варим около 1 часа.
    • Пока наше мясо готовится, мы хорошенько моем картофель, очищаем его и нарезаем кубиками (небольших размеров).
    • Подготавливаем также овощи. Чистим, мелко режем лук, и соломкой нарезаем морковь.
    • Услышав сигнал мультиварки, вынимаем оттуда наш куриный бульйон и переливаем его в другую емкость. Бульон должен получиться светлым, но насыщенным. Потом он нам пригодится, в нем мы будем потом варить суп. Налив растительное масло в чашу мультиварки, бросаем туда лук. И он должен готовиться примерно 10-15 минут при режиме “Тушение”. Добавляем к луку морковь и продолжаем тушить еще 10 минут. После окончания тушения овощей, добавляем к ним бульон (уже приготовлен ранее), бедра и картофель. Солим и перчим по вашему усмотрению.
    • За минут 20-25 минут до завершения режима добавляем макароны. По вашему желанию можете посыпать свежим или сушеным укропчиком, а также в это же время добавим в наш суп томатную пасту. Когда услышите звуковой сигнал, это будет свидетельствовать о завершение приготовления, но не торопитесь открывать крышку мультиварки. Пусть куриный суп постоит еще так минут 15,чтобы придать более насыщенный аромат.
    • Наливаем суп в тарелки и угощаем им родных. Приятного всем аппетита!

    Похожие рецепты:


    Оставить комментарий

    Вступайте в нашу группу Вконтакте! Подписывайтесь на обновления!