Куриные голени на картофельно–луковой подушке

Давайте приготовим удивительно вкусный и необычайный сюрприз к обеденному столу. В самом процессе готовки вам поможет мультиварка, которая практически всю работу возьмет на себя. От вас требуется только подготовка всех ингредиентов. В результате вы получите два в одном - в вашем блюде будет и гарнир, и основное блюдо. Оно достаточно сытное и вкусное. Куриные голени на картофельно – луковой подушке могут стать изюминкой любого стола.

Ингредиенты

• 5 штук куриных голенок;
• 7 штук картофеля;
• 2 лука;
• горчица;
• майонез;
• соль и перец.

Рецепт приготовления блюда

• 
  
• Для начала подготовим так называемый соус. Очищаем лук, разрезаем на кусочки. С помощью блендера измельчаем его, добавляем к луку майонез и приправы (на свое усмотрение). Солим и перчим обязательно. Тщательно перемешиваем все вместе или взбиваем блендером еще раз.
  
• Хорошенько промываем под проточной водой куриные голени. Моем и очищаем картофель, разрезаем его (как вам больше нравится). Открываем мультиварку, на дно кладем нарезанный картофель одним слоем.
  
• Затем сверху выкладываем куриные голени – это второй слой.
  
• И последним слоем будет ранее приготовлен соус из майонеза и лука. Ним поливаем поверх мяса. Устанавливаем режим “Тушение”, длительность приготовления – 1 час.
  
• Когда прозвучит сигнал о завершение процесса приготовления, включаем другой режим – “Выпечка”. На этот раз блюдо будет готовиться примерно 30 минут. По завершению режима, открываем крышку мультиварки. Выкладываем блюдо на тарелки и угощаем родных. Преподносим мясо на стол обязательно в горячем виде. Приятного всем аппетита!