Картофельный суп в мультиварке

Предлагаю приготовить первое блюдо – картофельный суп. Много усилий сам процесс у вас не отнимет. Вы только подготовьте все ингредиенты, а мультиварка все сделает за вас. Очень удобный вариант для обеда, ведь его быстро и легко готовить. А результат не заставит себя ждать. Благодаря мультиварке суп станет более насыщенным, когда будете разливать по тарелкам, сможете насладиться его изумительным ароматом. Ну а когда попробуете, обязательно отметите его непревзойденный вкус. Так что готовьте и угощайте своих родных и гостей.

Ингредиенты

• 7-8 штук картофеля;
• 400 грамм мяса на кости;
• 3 головки лука;
• 1 морковь;
• приправа для первых блюд;
• соль по вкусу;
• перец.

Рецепт приготовления блюда

• Промываем под проточной водой мясо. Для приготовления можно взять также ребра. Очищаем один лук.
  
• В чашу мультиварки бросаем мясо и целый очищенный ранее лук.
  
• Вливаем туда же 2 литры воды. Лучше всего если вода будет отстоянная. И высыпаем внутрь приправу для первых блюд, добавляем перец и обязательно солим. Устанавливаем на мультиварке режим “Суп”, время приготовления – 2 часа.
  
• Тем временем подготавливаем другие ингредиенты. Моем и очищаем картофель. Разрезаем ее на крупные кубики.
  
• Затем чистим оставшиеся лук и морковь, измельчаем их.
  
• Когда мясо сварилось, открываем мультиварку, бросаем внутрь картофель, лук и морковь. Закрываем крышку. Включаем тот же режим - “Суп”, на этот раз будем варить 1 час.
  
• Когда звучит сигнал, выключаем мультиварку и открываем крышку. Разливаем в тарелки картофельный суп и можем нести на стол. При желании, суп можем украсить мелко нарезанной зеленью. Подавать блюдо только в горячем виде. Приятного всем аппетита!