Вкуснейший грейпфрутовый пирог
Не знаете что приготовить на десерт гостям? Или решили просто посидеть в семейном кругу и попить чай с чем-то изысканным? Отличным решением в этом случае будет грейпфрутовый пирог в мультиварке, ведь он готовится очень быстро, и к тому же выглядит очень аппетитно и экзотично!
Ингредиенты
- 2 яйца;
- 120 грамм сахарного песка;
- 120 грамм муки;
- 120 грамм сливочного масла (можно использовать спред или маргарин);
- разрыхлитель теста;
- грейпфрут средних размеров.
Рецепт приготовления блюда
- Сливочное масло нужно вытащить из холодильника и оставить на час-два, чтобы оно размягчилось.
- Масло взбиваем с сахарным песком до получения пышной, белой, однородной массы. Можно использовать миксер, но также неплохо подойдет обычный венчик.
- Добавляем в эту массу два яйца. Продолжаем взбивать.
- Затем необходимо добавить в смесь муку. Желательно муку предварительно просеять, тогда пирог получится пышнее. Добавлять муку порциями, постоянно перемешивая, чтобы не оставалось комочков.
- В тесто добавляем четверть чайной ложки разрыхлителя, чтобы пирог поднялся и имел воздушную текстуру.
- Теперь пришло время грейпфрута. Можно использовать весь фрукт, все зависит от ваших вкусов, мне достаточно его половинки. Итак. Очищаем грейпфрут от кожуры и мелко нарезаем. Добавляем нарезанный фрукт в тесто. Можно также использовать лимон, он отлично будет сочетаться с грейпфрутом.
Тесто готово. Распределяем его равномерно по чаше мультиварки и включаем режим выпечки на один час.
- После звукового сигнала достаем пирог из мультиварки. Даем ему немного остыть, а тем временем завариваем чай.
- Можно пирог украсить кусочками оставшегося грейпфрута. Приятного аппетита!
Ann пишет:
17 ноября, 2021 в 8:53 пп
Досталась мультиварка от снохи,рецепты я нашла в интернете,а вот что такое Мультистакан,ск это граммов?