Гороховая каша с тыквой: вкусно и полезно
Гороховая каша – это очень полезная и вкусная каша. Сегодня, я хочу предложить вам ее разнообразить, добавив в нее тыкву. Варится такая каша, конечно дольше, чем любая другая каша. Зато, затраченное на ее приготовление время, себя полностью оправдывает. Гороховая каша с тыквой получается вкусная, ароматная, полезная и очень сытная. На мой взгляд, тыква и горох просто идеально сочетаются между собой. Надеюсь, что и вам придется по вкусу эта замечательная каша.
Ингредиенты
- 1,5 мультистакана гороха;
- 250 грамм тыквы;
- 4 мультистакана воды;
- соль – по вкусу;
- сливочное масло – по желанию.
Рецепт приготовления блюда
- Чтобы приготовить нашу кашу, мы будем использовать горох, тыкву, воду, соль и растительное масло.
- В кастрюлю от мультиварки кладем горох. Чтобы горох сварился быстро, предварительно его нужно залить водой на 4 часа.
- Тыкву очищаем от семян и кожуры. Нарезаем ее на небольшие кусочки.
- Кладем тыкву в кастрюлю к гороху.
- Затем, вливаем воду. Если предварительно вы не замачивали горох в воде, то в кашу вы можете добавить немного соды. С содой горох быстрее сварится. Кладем соль по вкусу. На мультиварке ставим режим «Выпечка» на 50 минут. За это время каша должна будет свариться.
- За 5 минут до приготовления вы можете добавить в кашу сливочное масло по вкусу. Приятного аппетита!