Филе морского окуня в фольге

Вашему вниманию представляется основной рецепт рыбы в фольге, приготовленной в мультиварке. При приготовлении рыбы можно много экспериментировать, добавляя различные овощи, фрукты, приправы и прочее. И каждый раз рыба вас будет удивлять новыми вкусовыми качествами. Для приготовления этого блюда у вас уйдет максимум 10 минут. А благодаря мультиварке вам не нужно будет переживать, что рыба не допечется или пересушится. Каждую порцию рыбы лучше заворачивать в отдельный кусочек фольги. Рыбу для запекания можно выбрать любую. В данном рецепте предлагается взять морского окуня. Это очень нежная рыба, которая при правильном приготовлении практически не имеет запаха. Ингредиенты представлены для 1 порции морского окуня.

Ингредиенты

1 филе морского окуня;
специи для рыбы;
лимон;
щепотка соли;
30 грамм сливочного масла (при желании).

Рецепт приготовления блюда

Филе морского окуня помыть, просушить бумажным полотенцем. Расстелить фольгу.
На нее положить рыбу, посолить и посыпать специями с обеих сторон.
Тоненькими пластинками нарезать сливочное масло и поместить на филе.
Сверху на всю поверхность разложить лимон, нарезанный тоненькими дольками. Отдельно на терке натереть немного цедры лимона для более насыщенного запаха. К этой рыбе будет очень уместно добавить несколько кусочков белых грибов. Фольгу тщательно завернуть, чтобы сок рыбы, во время запекания не вытек. Поместить рыбу в чашку мультиварки и установить режим «Выпечка» на 30 минут.
По истечении установленного времени фольгу развернуть и выложить рыбу на тарелку. Подавать с дольками лимона. С этим блюдом хорошо будут сочетаться сливочный либо бальзамический соусы. Приятного аппетита!