Салат с сухариками и фасолью

Для экономии времени с утра многие из нас завтракают именно салатами, так как их можно быстро и достаточно легко приготовить. Предлагаю на завтрак для своей семьи сделать интересный салат – салат с сухариками. Уверена, что все необходимые ингредиенты уже хранятся в вашем холодильнике. Для приготовления такого салата вам стоит уделить буквально несколько минут своего внимания. Несмотря на малое количество ингредиентов в салате, его вкус удивит любого. Кроме того, как известно, фасоль – источник растительных белков, которые так необходимы нашему организму. Это отличный вариант закуски к столу (как для родных, так и для друзей).

Ингредиенты

фасоль:
300 грамм сухариков;
150 грамм твердого сыра;
150 грамм майонеза.

Рецепт приготовления блюда

Для начала мы должны отварить фасоль. Промываем её под проточной водой и бросаем в чашу мультиварки. Наливаем внутрь небольшое количество воды, лучше всего использовать отстоянную воду. Устанавливаем режим “Варка” длительностью в 1,5 часа. Этого времени будет достаточно для приготовления фасоли. Когда прозвучит сигнал, открываем крышку мультиварки, выкладываем на тарелку готовую фасоль. Оставляем её на столе, пусть остывает.
Тем временем, натираем твёрдый сыр. Используем для этого крупную терку.
Затем в небольшой миске смешиваем все нужные нам ингредиенты для салата. Кладем сваренную фасоль, натёртый сыр и добавляем сухарики. Все это поливаем сверху майонезом. Хорошенько ложкой перемешиваем салатик. По своему вкусу солим и добавляем немножко перца. И последний раз мешаем.
Украсить салат можно ломтиками сыра. Было бы отлично приготовить к салату гарнир (например, тот же картофель). Будет намного сытнее и вкуснее. Всем приятного аппетита!