Рецепты для мультиварки

Чайный кекс: сладкий рецепт

    К вам ненадолго зашли гости? Не проблема, предлагаю приготовить интересный и необычайно вкусный десерт – чайный кекс. Удивительное название связано с тем, что в составе кекса есть обычная чайная заварка, и, поверьте, этот ингредиент придает некую изюминку этому десерту. Готовить будем с помощью мультиварки, поэтому сам процесс будет легким и достаточно быстрым. А в результате, вы побалуете своих гостей нежным, воздушным и ароматным кексом. И ваше дружеское чаепитие станет более душевным и приятным.

    Ингредиенты

    • 0,5 стакана крепкого чая;
    • 0,5 стакана сахара;
    • 0,5 стакана варенья;
    • 1,5 стакана муки;
    • 1 чайная ложка соды;
    • 1 яйцо;
    • 1 столовая ложка растительного масла.

    Рецепт приготовления блюда

    • Для начала заварите крепкий чай. Оставьте заварку на некоторое время постоять на столе, пусть остынет.
    • Берем чашку либо небольшую емкость, в которой смешиваем чай, сахар и варенье.
    • Варенье выбираем на свой вкус. Также добавляем туда растительное масло и разбиваем одно яйцо. Если яйцо маленькое, можете использовать для теста два яйца. Хорошенько мешаем полученную смесь.
    • В миску к смешанным ингредиентам высыпаем муку и замешиваем тесто.
    • В самом конце добавляем гашеную соду и еще один раз перемешаем тесто.

    • Открываем мультиварку, дно смазываем небольшим количеством сливочного масла. Выливаем в чашу приготовленное тесто и выставляем данные для приготовления. Включаем режим “Выпечка”, длительность готовки примерно 65 минут.
    • Сигнал сообщит нам о завершение режима.
    • Тогда открываем крышку мультиварки, аккуратно достаем оттуда уже готовый кекс.
    • Даем ему немного времени остыть. Затем можем по желанию украсить его. Например, поливаем сгущенным молоком и посыпаем кокосовой стружкой. Разрезаем кекс на порции и преподносим на стол гостям. Неплохо было бы к такому вкусному десерту приготовить еще и горячий напиток. Всем приятного аппетита!

    Похожие рецепты:


    Один комментарией к записи “Чайный кекс: сладкий рецепт”

    1. Карина пишет:

      Февраль 10th, 2017 в 12:17 пп

      Отличный рецепт! Нравится, что яйцо 1-но и тесто пышное, легкое, воздушное! Два раза делала и все супер. Второй раз вместо варенья добавила мед. За 30-40 минут пирог был готов.

    Оставить комментарий

    Вступайте в нашу группу Вконтакте! Подписывайтесь на обновления!